原料 老豆腐 豌豆 红椒 姜
做法
1 老豆腐切块 用油煎黄待用
2 豌豆用水煮熟待用 小红椒切丁
3 油热 爆香姜 再放入红椒丁 煎好的豆腐和豌豆 加半碗水 加盐 纯素酱油 咖喱粉 麻辣粉 蘑菇精 焖5分钟 出锅即可
