调料：植物油 玫瑰盐、蘑菇粉、
做法：
1、西兰花切成小块状 洗净放盐水泡一会待用，莲子泡发后、莲子用牙签挑去中间的芯，银耳、黑木耳泡发后洗净撕成小块，百合剥开洗净，莲藕去皮切成片，银杏洗净，甜蜜豆摘去头尾、胡萝卜切成刀花待用。
2、先将西兰花焯水、热锅放入少许油、倒入西兰花 加入玫瑰盐、蘑菇粉、调味炒熟出锅、摆入盘中围边。
3、将百合、莲子、银杏、银耳、黑木耳、莲藕、甜蜜豆、胡萝卜放入锅中焯水。
4、热锅放入少许油 加入食材翻炒一会，放入少许水、加入玫瑰盐、蘑菇粉调味 翻炒 勾少许薄芡出锅装入摆好的盘中即可。